レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
チャーシューが大判でトロ肉。メンマ、コーンなど具がきちんと入っている。麺は中細から中太のやや縮れ麺。味は塩豚骨だと思うのですが、個人的にはやや豚骨感のある塩らーめんという位置づけ。ほのかにクリーミーさもあり、美味しいです。具は上記の他に少しもやしも入っていたと記憶しています。このお店にはナイタンらーめんという一見内容がよくわからないメニューもありますが、これはこのとんこつ塩らーめんの極細麺バージョンのようです。おそらくスープはほぼ同じタイプだと思います。これがまたなかなか美味い。ベースのスープが美味しいので、他のメニューも期待が持てます。味噌やノーマルの味もやってくれそうだと思います。また機をみて再訪します。ごちそーさまでした。
KMです。 調布近辺のお店はまったく知りません。 豚骨塩というのもなかなか種類があっておもしろいのかもしれませんね。 旨みはそれほど強くないので、それを逆に味わえます。
＞KMさま おはようございます。 塩豚骨ってジャンルは微妙な位置づけですね。 多分これまで食べていたものでも、塩豚骨に しているか自分は怪しいですｗ メニュー名がまんまでなければ、塩か豚骨に 分類しているかもしれません。 今回のメニューはほのかにクリーミーさも覗かせて くれる美味しいメニューでした。 機会があればお試しを～＾＾
フリーダム
なまえ
陽二郎
KeiKeiKei
珍たら助
スージーのなのなQ
チャーシューが大判でトロ肉。メンマ、コーンなど具がきちんと入っている。麺は中細から中太のやや縮れ麺。味は塩豚骨だと思うのですが、個人的にはやや豚骨感のある塩らーめんという位置づけ。ほのかにクリーミーさもあり、美味しいです。具は上記の他に少しもやしも入っていたと記憶しています。
このお店にはナイタンらーめんという一見内容がよくわからないメニューもありますが、これはこのとんこつ塩らーめんの極細麺バージョンのようです。おそらくスープはほぼ同じタイプだと思います。これがまたなかなか美味い。ベースのスープが美味しいので、他のメニューも期待が持てます。味噌やノーマルの味もやってくれそうだと思います。また機をみて再訪します。ごちそーさまでした。