Item: 麺の坊 晴レル屋 総本店
Rating: 79
Author: 激食ラーメン部 会長

79点

日曜日の昼。当然の行列。ざっと30人以上。このために高速使ってきたのだから、1時間以上待って着席。つけ汁を一口…「悪くないねぇ」。さすがにこれだけの行列ができるだけのことはある。しかし、つけ麺ブームの中にあって、数あるつけ麺の中で突出した印象はない。動物系よりも魚介がちょっと前に出ているが、汁全体のまとまりは良い。ただし、濃厚といわれる割にはちょっと薄めであり、スープ割をせずして、汁は全て飲みつくした。麺は太麺でモチモチしており、つけ汁との相性は非常に良い。チャーシューはほどよい厚みで肉の旨味も良く出ている。煮卵、メンマ、ネギ、海苔など具のバランスも良い。もっと早い時期に食べていれば、かなり高評価になっていたかも･･･。この店のつけ麺を評価するには、ちょっと遅すぎたかな。