お昼すこしまわった頃、伺いました。
こちらは大連に向かう途中に見つけたお店です。
外観はわりと綺麗でまだ新しいお店だと思います。
近くにある志村農園とは関係があるんでしょうか。あとお店の裏には車がたくさん停めてあります。いろんな事業をしていて片手間でらーめん屋もしているかんじなのかな、そんなふうに見えました。
入店すると髭の店主さんが席まで案内してくれました。
夫婦でやっているみたいです。
先客は３、後客３でした。
知り合いが来ていたようで店主さんとお話をされていました。
トマト味噌というのも気になったのですが初めてなのでデフォでいきました。
水のコップが底の部分が丸くなっていて起き上がりこぶしみたいでおもしろいですね^^
８分ほどで上記セットが奥さんの手により運ばれてきました。

豚炒め丼は備え付けの一味や醤油で味をととのえてくださいと説明がありました。
では、いただきましょうか。
スープを一口。
まず節系がかんじられました。鳥や煮干あたりの旨み成分も入っているかんじですが、なんか粉っぽいかんじがしました。業務用のような印象を感じずにはいられませんでした。
麺にいきましょう。
中細のほぼストレートで茹で加減もまずまずで悪くありませんでした。
具はチャーシュー、めんま、のり、なると、ねぎといったところ。
チャーシューは薄いですが大きめで、少しあぶってあるかんじでまずまずでした。
あとはこれといったものはありませんでした。
豚炒め丼はニンニク、塩コショウで味付けされた豚肉がごはんの上にのっているものでこれで３００円はやや高いかなといった印象でした。
再訪あるかな～。ぼくとしてはちょっと微妙なところでした。毎回良いことばかり書いていると本当にいいものがぼやけてしまうのでたまにはこういうのもあげておきます。実はレビューしないだけでこれよりひどいやつもけっこうあるんですよ～
(＞へ＜)ノ