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「赤らーめん(細麺ばりかた)+味玉」@麺屋 のすけの写真9月15日、仕事でこちら方面へ。周辺で評価の高かったこちらのお店へ行ってみました。
総合的に美味しく頂きました。が、個人的に、メンマの味付けが特出している様に感じたので、
丼全体の調和として考えるともう少し味付けは控えめでも良いのかなぁと思いました。
(スープも割と味が濃い印象でしたので…)
似た感じのお店では、薬味にニラを使っているぶるてり屋の方が好みでした。
次に伺う機会があったら、白らーめんを食べてみたいと思います。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

はじめまして

独自の感性で ワシなんかでは発見できないような詳細な事を簡潔に書かれていて 参考になりました

爺ちゃま | 2009年9月17日 00:37

爺さま様
はじめまして。コメントありがとうございました。(コメント、初めて頂戴致しました…)
好みのままに採点させて頂いてます。
都内に行くことは稀ですが、おススメのお店がありましたら教えて頂けたらと思います。

ベテラン☆ | 2009年9月17日 22:30