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素晴らしいですね、替え玉2個まで無料で500円それでいて水準級のクオリティーは、あります。基本的に博多天神と大きな違いは、ないですがスープが博多天神よりマイルドですが博多天神特有のクリーミーな癖の無い豚骨ラーメンで良い部分を受け継いでおります。表面には少量の背油も見受けられます。具には海苔とキクラゲや青ネギ、チャーシューなど特筆すべきものは無いですが、これといった欠点もないですね。渋谷の博多天神は新橋や、新宿各店のようにうずらの煮卵や煮玉子半個などがデフォルトでついてこないのでCP面では圧倒的にこちらが有利でしょう。麺は100g程度であきらかに替玉を想定しておりますがこの点は博多天神も同じ、店員も元気よく気持ちよく食事ができます。差別化という意味ではメニューに若干の違いがありますしこちらの方が若い客層を意識してるように感じられます。安価で安心して食べれるラーメンという事でありますが80点台には少し足りない気がしますのでこの評価で
それでいて水準級のクオリティーは、あります。
基本的に博多天神と大きな違いは、ないですが
スープが博多天神よりマイルドですが博多天神特有の
クリーミーな癖の無い豚骨ラーメンで良い部分を受け継いでおります。
表面には少量の背油も見受けられます。
具には海苔とキクラゲや青ネギ、チャーシューなど
特筆すべきものは無いですが、これといった欠点もないですね。
渋谷の博多天神は新橋や、新宿各店のようにうずらの煮卵や煮玉子半個などが
デフォルトでついてこないのでCP面では圧倒的にこちらが有利でしょう。
麺は100g程度であきらかに替玉を想定しておりますが
この点は博多天神も同じ、店員も元気よく気持ちよく食事ができます。
差別化という意味ではメニューに若干の違いがありますし
こちらの方が若い客層を意識してるように感じられます。
安価で安心して食べれるラーメンという事でありますが
80点台には少し足りない気がしますのでこの評価で