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「焼豚チャーシューメン」@麺や こじまの写真金曜日、13:30頃。先客4人後客0人。Pや店の広さに対して言えばかなり空いています。とは言え、店員さんと会話する常連らしき客も見えます。カウンター前には焼酎のボトルが。工業団地の客を酔わせてラーメンで絞めてやる・・・そんな店かな。

あ、なんだか違う表現になりました。また、結論を先に述べてしまった気もします。
いや、今日、あの立地で酔わせて〆る商売なんて無理かもな。

焼豚チャーシューメン。卓上のメニューによれば750円。5分弱での提供です。
なみなみのスープに周縁を赤茶に縁取られたかなりでかいチャーシューが三枚。
スープを一口啜ると、やさしい醤油で、鶏らしき香り。
チャーシューは素のロース茹で豚と見えて、特に味や香りはありません。素の豚。
麺黄色細い縮れ固め。この黄色さは、個人的には最近見ないなぁ。
その他、メンマ・ネギなど。

なんだか私のツボに入らない品でした。やさしい栃木な感じはしますが。
定食等、ラーメン以外のメニューも多いので、アルコールもある飯屋としてみたら結構いいのかも知れません。ただ、この場では、今日食べた品に関して。

(以下蛇足)

支払い時、「787円です」といわれる。
その差をケチるつもりはないが、外税表示って、今、無しじゃなかったっけ?
そんなことも含めて、やっぱ、この店は私の感覚からずれてます。

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