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平日休みを利用し、比較的空いていると思われる時間を狙い13:30に大宮駅に到着。途中の『大勝軒まるいち』には4～5人の行列が･･こりゃ甘かったかなーと思いつつ歩を進め見えた店先には人影なし。「まさか臨時休業！？」という不安を覚えましたが着いてみると行列なし・空き１席という非常にラッキーなタイミングでした。盛り付けの時点でトッピングを聞かれますので、ヤサイとニンニクをリクエスト。しかしヤサイはタレ付きにすべきだったのでしょうか、スープにひたす事もできずしばらく味の無い状態で食うはめに･･これは失敗でした。麺はよじれの入った極太で茹で具合も好みでしたが、スープは他店より若干ライトな印象でした。「ミニ」でも自分には充分な量ですね。隣席のオヤジが「クチャラー」だったのが残念です（店の評価には一切関係ないですが）。
ヤサイには味が無いので、テーブルに置いてあるボトルのカラメをかけて食べると美味しいですよ！ 店長もそうして食べているそうです。
アドバイスありがとうございます、ナルホド･･抱き合わせでカラメをオーダーしない方は その技を使ってたんですね～、私が不勉強でした（^_^;）･･次回リベンジします！
R39
85点
90点
89点
90点
96点
ラーメンロックンオヤジ【上陸】
ひゃる
奄ジロ
あらチャン(おにぎり兄)
ドスケベマン
30点
78点
78点
78点
78点
平日休みを利用し、比較的空いていると思われる時間を狙い13:30に大宮駅に到着。途中の
『大勝軒まるいち』には4～5人の行列が･･こりゃ甘かったかなーと思いつつ歩を進め見えた
店先には人影なし。「まさか臨時休業！？」という不安を覚えましたが着いてみると行列なし・
空き１席という非常にラッキーなタイミングでした。
盛り付けの時点でトッピングを聞かれますので、ヤサイとニンニクをリクエスト。しかし
ヤサイはタレ付きにすべきだったのでしょうか、スープにひたす事もできずしばらく味の無い
状態で食うはめに･･これは失敗でした。麺はよじれの入った極太で茹で具合も好みでしたが、
スープは他店より若干ライトな印象でした。「ミニ」でも自分には充分な量ですね。隣席の
オヤジが「クチャラー」だったのが残念です（店の評価には一切関係ないですが）。