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73点
もやしそば[ラーメン/醤油]
ねりや（東京都渋谷区）Nilsson

街の中華屋さんの風情全快。あまり期待
していなかったがもやしそばの餡といい
細めの麺の茹で具合など技有りと思わせる
シロモノ！広東麺や辛味噌ラーメンなど
人気のようなので次回に挑戦。
（採点対象外：餃子がとても美味しい）

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