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手際よく仕上げていただき提供される。太い麺はゆで加減良く、スープとの相性も良い。トッピングのチャーシューが比較的大きくもやしもしゃきっとした感覚を残す。全体的にまとまりのある一杯。豆板醤でなく一味がカウンターに備えてあれば。。というのは希望
手際よく仕上げていただき提供される。
太い麺はゆで加減良く、スープとの相性も良い。
トッピングのチャーシューが比較的大きくもやしも
しゃきっとした感覚を残す。
全体的にまとまりのある一杯。豆板醤でなく一味が
カウンターに備えてあれば。。というのは希望