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味は悪くない。しかし物足りない。
和風ということだが、和風というよりはあっさり。
なにも「和風=あっさり」というわけではないと思うのだが・・・

デフォルトでのっている胡椒が第一印象を下げる要因に。

味とは関係ないが、「中華そば」と「和鉄中華そば」の違いがパッと見で分からなくて店員さんに聞いてしまった。笑
店員さんも何度も説明しているかのような返し方。笑
わざわざ名前なんて付けないで、分かりやすく「中華そば+チャーシュー味付け玉子」とかにすればいいのに・・・

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