２００９年９月２４日（木）１１：４５
この前は臨時休業だったのでリベンジに同店舗に。
行列は外に７人、中は５人ぐらいでした。平日なら結構すいてるのかなと。
待つこと３０分ぐらいで席に。
もちろん。油そばを頼もうと思いましたが、温玉もあったのでそれも。
メニューに麺は２７０ｇですが、ゆでると１．３～１．５倍に膨らみますとの事
だったので普通にしました。
でてきた丼は見事に美しい!!
刻みねぎ・のり・メンマ・薄切りチャーシュー・刻みチャーシュー。
油そばは過去に１度だけ某店舗で食べただけでしたが、これは別物ですね。
まず、麺が食べ応え満点の太さ。太麺好きの僕としてはこれでノックアウト。
味も醤油だれがコクがあってうまい。やはりつゆなしだからねぎの食感と
香りがすごくして抜群です。まずは出された味を堪能した後に酢とラー油を
一回し。これも味が変わり良いです。
ここの油そばはスープ割り付きらしく。残り３０％のところで頼むと小さい器に
スープを出してくれます。まず、どんぶりに入れる前にレンゲで一すすり。
これはスープだけで塩分がなしでした。しかし、残った油そばのどんぶりに注いで
見ると、ラーメンに早変わり。スープもすごく美味しい。これには驚き。
ただ失敗したのは酢は入れないで楽しみたかった味です。
次に来るときはラーメンにしよう。
お金を払って外に出た時は１２：３０ぐらい。外には１５人ぐらい並んでました。
多分、近くにオフィスのある方々がランチに来たのでしょう。
平日は１２時前にくるのがお勧めですね。
一応、帰りに車で「とみ田」の前を覗き見すると３０人ぐらいの行列。
やはり「とみ田」に行くのはしばらくおあずけです。(笑)