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「つけ麺(中盛)」@麺処 井の庄 立川店の写真前回はあまりの辛さに味わう事が出来なかったので本日はノーマルつけ麺。
中盛までサービスとは嬉しいですね。もちろん中盛!
麺は前回の物と同じ。つけ汁との相性いいです。モチッチリモチモチ。
さて、つけ汁はいかに!魚粉たっぷりでかなり濃厚。
そして粘土が高く自分好みのつけ汁です。サラサラ系も好きなんですけどね。
しかし、後半になるにつれて若干油がきつくなってきました。
卓上の七味を投入して調整。丁度良いです。
私は辛辛魚つけ麺で辛さ控えめがど真ん中なのかな?
機会があったら辛さ控えめで食べてみたいです。
メンマはやっぱり同じ。これは好きにはなれません。
チャーシューが激旨!超旨い!大好き!たーまーらーんー!
ネギはマシマシにしたかったです。
大変美味しかったです~。
ごちそーさまでした!

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