汁なしの評価が高い為、本日、食してきました。
10：50に到着すると、1人待っていました。
開店後、カウンターで汁なし 780円を注文。トッピングはニンニクのみ。
汁なしが出てきました。ほぐしたチャーシューと普通のチャーシュー、更にチーズ
、生卵、やさい（もやしとキャベツ）が入っていて、￥780と言う値段も納得がいきます。
麺は、モチモチ太麺で本当に美味しかったです。
ただ、不満な点が2点ありました。
1点は、どんぶりのそこに溜まった汁がしょっぱい点です。
麺全体にからめてしまうと、味が濃くなってしまいます。
私は、全体にからめず、やさいで味のしょっぱさを調整しながら食しました。
2点目は、量です。普通で食べれる量の限界です。30代半ばのおじさんにはつらいです。
本当に美味しいのですが、食べ終わった後、美味しさよりもお腹の満腹感が大きくて
苦しいぐらいです。
残すのは？っと言う考えで無理に食べますが、小サイズがあればありがたいです。
2点、不満点を述べましたが、美味しかったです。ご馳走様でした。