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「ラーメン キャベチャー 味付け玉子」@武蔵家 立川店の写真たま館では最後となった武蔵家さんへ行きました。
セットがお得っぽかったのでセットを注文。
さて、家系はさほど食べていないので本当によくわかりません。
麺はストレートで若干太麺なのかな?モチモチして食感いいです。
スープは豚骨と醤油のバランスはいいと思います。
逆に言えばよくある家系のスープなのかな。
具材もこれまた定番のものが乗っております。
飛び抜けて旨い!とはいきませんが、うまくまとまった1杯なのでしょうか。
ごちそーさまでした!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

KMです。
こちらも行かれたのですね。
自分の周りには家系はめずらしくないというより、
町田の町の中では一時期主流でした。

多摩まで行くと少ないのでしょうね。
こちらは何かと臭いの話題が出ますね。

KM | 2009年9月28日 07:09

>りうさん
結果的には最後になってしまいましたが行きました!
が、まぁやっぱり予想通りというかなんというか・・・。
思い切りハズレではない分大当たりって訳でもないんですよね。
キャベチャーだけはガチで旨かったです~♪

>KMさん
町田は東京だけどやっぱり他県の影響が強いんでしょうねぇ。
多摩地区、特に立川はずーっとなかったですね。
今は此処を含めて3店舗かな?結構地域的にはうける味だと思います。
臭いは確かに気になるかな・・・w

げちぇな | 2009年9月28日 18:18