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(ワタクシ禁断の)良からぬ新メニュー・・・風の噂で耳にし、こちらへ訪問!
禁断の○郎タイプ・・・初体験をするならば・・・このお店ならば!!
こちらの万人に食べやすい味にしてくれる力量を十二分に信頼して訪問・・・。

最近から日曜日も営業するようになりました~~

あれ・・・ソイツが無い!!  どうやら試作中だった様です。又の楽しみにします。
という事で「つけ特」以外を頼む気満々だったので、久しぶりすぎるラーメン類にしてみました。

具は変わらずに、ネギ、チャーシュー、キクラゲ、もやし。
あとは後半、高菜・ゴマ、ニンニクを大量に入れて・・・・完全味変化の味覚無視楽しみモード~~。

麺はこちらの豚骨ラーメン用の細ストレート麺。
九州に比べると加水は多めですが、一般的には中~低加水です。

スープも変わらずに(豚骨は専門外ながら)、適度にマー油の浮く、白濁豚骨のとても飲みやすい、ワタクシの得意なライトなもの。

個人的に白濁豚骨自体を食べないだけで、それでも尚食べやすい事を考慮して、再度点数と共に見直し、4点UPしました。
(いつも注文するつけ麺特盛と比較して)量からして値段は高めですが、美味かったです。

前回採点をコピーして削除します。

・・・・・・・・しまった!髪切りに行くんだった・・・ニンニク臭が・・・!

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2008年8月6日レビュー

個人的に、九州豚骨がそれほど好きでは無いのですが、ここは豚骨の店なので食すことに。

白濁の豚骨スープ。塩気が少し強いのですが、香り油が凄い効いてます。何の味だろ?
麺は九州豚骨の細ストレート。
ワタクシの中では本場九州の豚骨ラーメンってイメージです。トッピングが楽しみ。
この辺では日立市の24時間営業の「くまもとラーメン」がありますが。

九州出身の方なら、恐ろしく貴重な一杯&お店でしょう。

ワタクシはというと、みそも美味でしたが、やはりこの店は「つけ麺」に期待です。
この店に県北のつけ麺発展の大元となって欲しい・・・。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

おつかれさまですぅ~

ここは帰省の度に気になるお店なんですよね~。帰省の最寄駅が大甕だけにwww
ちなみにオイラはどちらかというと直系よりインスパイア系の方が好きだったりしますw
直系は店内の雰囲気怖いんだもーんwww

ドラ吉 | 2009年9月27日 15:31

To ドラ吉さん

どうもです~~

ワタクシにとっては、日立市ではシッカリとしたラーメン屋として一番通えるタイプです。

個人的なオススメは勿論「つけ麺(特盛)」ですが~、つけ知るが冷めてもOKなら是非~
中太程度の麺ですが~、通えるアッサリつけ麺として美味いですよ~

上記のは・・・いつ出来るか楽しみにしてます。
きっと食べやすい「麺や亮」風にアレンジしてくれると思います^^