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75点
塩らーめん 野菜まし にんにく カラメ[ラーメン/塩豚骨]
らーめん大 大久保店（東京都新宿区）麺童

２０時先客３名。
今回は塩らーめんを注文。
野菜マシにしたので味がぼやけないように
カラメも注文。
野菜マシの量はかなり多かった。
麺は特に指定しなかったが、かなりカタメに茹でられていた。
豚が硬く、筋が多かったのが残念。

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投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー： 4件

コメント

らーめん大 大久保店には、私の骨を拾いに．．．ｗ
http://ramendb.supleks.jp/score/159266
http://ramendb.supleks.jp/score/162294
http://ramendb.supleks.jp/score/164023

一発目、「ヤサイマシマシニンニクマシマシアブラ」で玉砕した後、
「塩らーめん」を頂きに、何度か伺っているのですが、なんかいつも
「らーめん（醤油）」を頂いている様な感じでした．．．

ちゃんと「塩」してましたか？

カラメを注文されたってことは、醤油のカエシが追加されているであろうから、
あまり「塩」を感じられなかったかもしれませんね．．．

コチラで「塩らーめん」を頂くのが、密かな宿題です（爆）

あかいら！ | 2009年9月28日 17:47

あかいら！さんの玉砕のレビューを
見て予習していたのでマシマシは遠慮しておきました。
大はどんどん盛りが多くなっているような・・・
＞ちゃんと「塩」してましたか？
確かに醤油らーめん頼んでこれを出されても
気付かないかも・・・

麺童 | 2009年9月29日 12:58