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39点
つけそば中盛+味玉[その他/醤油]
麺屋大斗 芝大門店（東京都港区）ぺこちゃん

昨日、上野の大勝軒に行ったから採点が厳しくなってしまったかも。
麺は美味しいんだけどスープが大勝軒とはかけ離れた
野菜や魚の旨みが一切しない単にショッパイ醤油味。
チャーシューとメンマもかなりしょぼくて
おまけにスープの器自体も小さく
大勝軒系の原価率に比べかなり低そう。
家系もそうだけど
枝分かれすればするほど本家の良さが薄れてくるのねん!

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