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木曜日11時半過ぎ、先客0後客2。店内は元くるまや？って思うような席の配置。眺めるメニュー、1年以上前に訪れた際から変わったような？赤コク味噌ラーメン650円（+260円で餃子セット）。５分程度。刻みにんにくが僅かに乗ってて結構香る。もやし適量。麺の邪魔しない。味玉、濃い目に浸みてます。すぐ食べるとﾁﾍﾞﾀｲ。スープは塩加減強い味噌。舌触りに粒子感無し。表面を多めの油が覆っていて、そのせいかまったりした口当たり。麺は特筆すべきことなし。その他、ワカメ、メンマ、ネギ。個人的には、出汁に走らずに味噌・塩気（←チェーン店的味噌ラーメンの味と言い換えて良し）で食わせてもらった方が、味噌らしい味噌を食べた感じがします。この品は、そういった点で外さず、十分に味噌が主張してくれた点で、チェーン店を越えてると感じました。
R293を通ると真っ黒な建物で気になっていました。 ほとんど情報聞いたこと無かったですしｗ
ん、チェーン店的と言ってしまえば、それまでなんです。 以前食べた品からは、今回あまり期待してなかったのが正直な所です。
は
村八分
boropiyo
アロワナ
は
あやちゃん
89点
80点
79点
84点
81点
店内は元くるまや？って思うような席の配置。
眺めるメニュー、1年以上前に訪れた際から変わったような？
赤コク味噌ラーメン650円（+260円で餃子セット）。５分程度。
刻みにんにくが僅かに乗ってて結構香る。
もやし適量。麺の邪魔しない。
味玉、濃い目に浸みてます。すぐ食べるとﾁﾍﾞﾀｲ。
スープは塩加減強い味噌。舌触りに粒子感無し。表面を多めの油が覆っていて、そのせいかまったりした口当たり。
麺は特筆すべきことなし。
その他、ワカメ、メンマ、ネギ。
個人的には、出汁に走らずに味噌・塩気（←チェーン店的味噌ラーメンの味と言い換えて良し）で食わせてもらった方が、味噌らしい味噌を食べた感じがします。
この品は、そういった点で外さず、十分に味噌が主張してくれた点で、チェーン店を越えてると感じました。