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たまたま車で通りかかり、行列があったので入りました。連れが隣に並んでいる人から情報収集して、有名店で修行された方がやられていると聞きました。

つけめんにしましたがツルッとした太麺で普通盛りでもアラフォーの私には少々堪える量でした。肉もトッピングせずとも元々つけ汁に入っているバラチャーシューで十分満足できました。

つけ汁もさらっとしてますが美味しいと感じました。しかしこの頃、同じようなつけめんを食べ続けていたせいか、この手の味にだんだん感動がなくなってきてしまいました。

割りスープまでしてなんとか完食はしました。

次回は中華めんに挑戦したいです。

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