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食べたラーメンは、他の店と同じかん水が少し強目の個人的には好きな麺なんだが、麺は伸びていて、とてもマニュアルで管理するチェーン店とは思えない。恐らく、店が汚い割りに周囲に競合する様な店がないために割と繁盛しているためか、オーダーが入ったらすぐに作る対応が見られず、オーダーが溜まったところで麺茹でをするため、麺の湯で時間の違うラーメンをまとめて作っているため、茹で時間がいい加減なんだと思う。スープは、麺の水切りが不十分なためか、他店で食べたのと比べると、水っぽい。アルバイトの対応は丁寧だが、要領がすごく悪い。具は、チャーシューとゆで卵など他店と同じ。
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食べたラーメン屋５００件達成
shimajirou
坊さんカット
バッチリョウ
カズオ
食べたラーメンは、他の店と同じかん水が少し強目の個人的には好きな麺なんだが、麺は伸びていて、とてもマニュアルで管理するチェーン店とは思えない。恐らく、店が汚い割りに周囲に競合する様な店がないために割と繁盛しているためか、オーダーが入ったらすぐに作る対応が見られず、オーダーが溜まったところで麺茹でをするため、麺の湯で時間の違うラーメンをまとめて作っているため、茹で時間がいい加減なんだと思う。
スープは、麺の水切りが不十分なためか、他店で食べたのと比べると、水っぽい。
アルバイトの対応は丁寧だが、要領がすごく悪い。
具は、チャーシューとゆで卵など他店と同じ。