とっちゃん
kitarou
ぬこ＠横浜
てらまん
とっちゃんさんの他のレビュー
98点
93点
75点
96点
99点
コメント
調査乙です。
CPが良いだけでなく、何を作っても（カツ丼なども）十分合格点なのもシゲタの懐の深さかも。
hanawa | 2009年10月9日 17:15これはシゲタに早く行かないとダメだなぁ...♪
やっぱ最初はラーメンじゃなくて肉丼食ってみたい♪
バイブスマン♪ | 2009年10月9日 20:36マーボーラーメンは案外hanawaさんにもストライクかも？
ちなみに今日もネットを見てきたらしきお客さんが来ていましたよ（グループで）！
注文の仕方が、常連とは違うのですぐ分かるんです！
バイブスマン♪さん肉丼絶対お奨め！
ＲＤＢとは関係無しに、下町の中華食堂の味を楽しむスタンスでお試し下さい。。。
とっちゃん | 2009年10月9日 20:53
醤油ベースのラーメンにタップリの麻婆豆腐が掛かっています
トロミが付いているのでかなり熱々で、しかもその熱さが最後まで持続します
醤油ベースと思われるスープに、豆板醤の辛味と酸味、ラー油の辛味と香りがとても美味しいです
食べていくうちに麻婆豆腐の旨みがスープと混ざり、辛さがややマイルドになりなかなか旨い！
思った以上に旨いし、上に乗っている麻婆豆腐を大盛りご飯の上に乗っけて、麻婆丼にしてＷで楽しみました
なんだか中華街で食べる、高級中華料理店の中華ソバにも似ています
今まで食べてきたシゲタのラーメン類とは全く違って、まるで別のお店で食べているような気さえします・・・
中華街のスペシャリストのぬこさんに、一度試食していただきたいようなマーボーラーメンでした。。。