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友人の紹介で行きました。熊本ラーメンって聞いていましたので、ギトギトの豚骨スープって思っていましたが、意外に豚骨としてはあっさりしていました。スープを一口飲み中々と感じ、細麺を一口食べマッチしているなと思い最後まで美味しく味わえました。ただ残念なことは、私的に麺が柔らかくてスープがぬるく大好きな替え玉を頼めませんでした・・・ 連れに聞いたら熱かったと言い店主もラーメンを出す時には必ず「熱いのでお気をつけください」と言っていましたので、たまたま私のだけぬるかったのかなってと思います。あと、奥さんの接客が良くまた行きたいお店の1つになりました。(ご主人の接客も良いです)

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