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店名 江山楼 中華街本店
住所 〒850-0842 長崎県長崎市新地町12-2
電話番号 095-821-3735
営業時間 11:00〜21:00(L.O.20:30)
席数 40席
喫煙 喫煙可
最寄り駅
長崎電軌1系統『新地中華街駅』(185m)
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外部リンク
初レビュアーdbman(2007年11月7日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2007年11月7日登録 dbman
2013年7月23日変更 でび
72.387ポイント
レビュー件数 31
レビューユーザー数 32
平均点 80.419
総合順位 2,529位
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江山楼 中華街本店のレビューピックアップ

「王さんの特上ちゃんぽん:1500円」@江山楼 中華街本店の写真皆様あけましておめでとうございます!
いまだにレビューが九州から脱出しておりませんが、今度こそ毎日投稿します!きっと!
えーと、なんでしたっけ。そう、長崎です!
有名な江山楼 中華街本店にやってきました!
店構えは豪華な中華料理屋さんって感じで緊張しました。
入店するとすごく不機嫌そうな和服の女将さんにつっけんどんな案内をされて入店。
着... 続きを見る

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

「特上ちゃんぽん1500円」@江山楼 中華街本店の写真クリーミーなスープ、色々な魚介の出汁が出ています。

エビ、イカ、アサリ、すり身ボール2種類などなど、具がたっぷりです。野菜などもも色々入ってます。ウズラの卵も素揚げされています。多分。

豚骨ベースですが、色々な具材から自然な甘みが出ており、豚骨だけでは到達できない美味しいスープに仕上がってます。

そして、フカヒレ様がのって... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「什景湯麺(上ちゃんぽん)1080円」@江山楼 中華街本店の写真ネット上の書き込みによると鶏メインというスープ。
非常に濃厚で、着丼後ほどなく表面に膜が張る。
放っておいたら、ホットミルクの膜のように固まった。
恐るべきコラーゲン濃度。
スープを啜ってみると、素晴らしく旨い。
鶏の濃厚な旨味と、野菜・海鮮・肉の旨味と、
炒めた際に生まれる何とも言えぬ香ばしさの三... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「上ちゃんぽん」@江山楼 中華街本店の写真うまい。

スープはとてもクリーミー。
たっぷり入った野菜も食感よし。

麺は良い粉っぽさが若干ある。

ちゃんぽんは普段なかなか食べないので、たまには良いですね。

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「什景湯麺 上ちゃんぽん (1,080円)」@江山楼 中華街本店の写真長崎中華街有名店

長崎に来たら外せずと数年ぶりの訪問。
11時15分入店で店内満席後客続々。
5分程で着席となり即掲題をお願いしました。

豚骨未使用とは思えないコッテリ円やか鶏白湯に魚介、炒め野菜の旨みが加わって旨い。
少し間を置けば表面に膜が張るほどのコラーゲン感が良いですね。
中太のちゃんぽ... 続きを見る

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江山楼 中華街本店のお店情報掲示板

長崎なのに芸能人が沢山来る店として有名!

さだまさしさんは、家族ぐるみのお付き合いとか、長崎に帰ると必ず来るらしく
さださんの、小説「夏解」で主演の大沢たかおさんが食事シーンにもロケ現場として使われたとか。長崎在住ではないので、頻繁に通える訳ではありませんが、数年前にも、当時のアイドル山田まりあさんにも入口で遭遇!今年AKB48のメンバーも来たようですよ。東京じゃ珍しくないでしょうが、長崎ではビックリ!味も好きです。

2011年6月12日 14:16