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トッピングや総評などブログにて詳しく書いています。https://webdesign-gourmet.com/nagasaki-02中華料理屋さんなので、フカヒレをはじめとして中華料理の一品ものもそろってます。地元では人気なようで、歌手のさだまさしさんも大好き(*’▽’)なんでも江山楼のオリジナルソングも作ったんだとか！通常のちゃんぽんと特上は具材の種類が違います。まず頂上に見えるフカヒレに驚かされました(*´▽｀*)【スープ】塩豚骨のようなスープで少しとろみがかかっています。とてもクリーミーな舌触り。コクがあり、野菜や肉、海鮮の具材のエキスが溶け込んでいるように感じます。【麺】ちゃんぽんらしいもちっとしている優しい麺ですね。太さはまあよくあるちゃんぽんといったところ。
itokin
田中
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どんどん
みんとん
豚骨野郎
https://webdesign-gourmet.com/nagasaki-02
中華料理屋さんなので、フカヒレをはじめとして中華料理の一品ものもそろってます。
地元では人気なようで、歌手のさだまさしさんも大好き(*’▽’)
なんでも江山楼のオリジナルソングも作ったんだとか！
通常のちゃんぽんと特上は具材の種類が違います。
まず頂上に見えるフカヒレに驚かされました(*´▽｀*)
【スープ】
塩豚骨のようなスープで少しとろみがかかっています。
とてもクリーミーな舌触り。
コクがあり、野菜や肉、海鮮の具材のエキスが溶け込んでいるように感じます。
【麺】
ちゃんぽんらしいもちっとしている優しい麺ですね。
太さはまあよくあるちゃんぽんといったところ。