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18:00着。まだシャッターが閉まっていた。待ちは20名以上。
19:00配膳。 前回、ニンニクをWにしてしまい失敗したので、今回はマシみで。

以前と比べてヤサイの量が減ったように思うが、自分にはこれくらいで充分。
単に食べきれないというのもあるが、
以前はヤサイを増さなくても麺を取り出しにくく、食べずらかったのでマルです。

豚は相変わらず秀逸でした。

麺はやはり多い。ワシワシと食べ応えがある。
まぜそばもこれくらい麺があればいいのにな。

濃い目のスープだが、アブラがマイルドにしてくれる。
が、さすがにスープとアブラは完飲は無理。


店を出ても、並びは20人以上でした。
ごちそうさま。また来ます。

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