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97点
塩ラーメン[ラーメン/塩]
宗家一条流がんこラーメン 十八代目（大阪府大阪市中央区）ポピポピ

やや塩辛いながら、芳醇な旨みを持つパンチの効いたスープにコシのある縮れ麺がよく絡み、一口啜るたびに桃源郷の心地です。口の中で脂がとろけるチャーシューに自己主張が強く単なるワキ役には収まらないメンマもまた絶品。卓上の青唐辛子も大変センスの良いトッピング。麺、具、スープ、全てにおいて完成度の高いラーメンを食べさせてくれるお店です。

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