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「醤油ラーメン ネギ油」@宗家一条流がんこラーメン 十八代目の写真元々好きだったしょっぱいがんこ系。
醤油ダレは強いし、ダシも強い。
中細麺の食感も強い。
全体的に香り高いのもいい。
ネギ油のおかげかな。
大阪時代はよくお世話になりました。

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