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再開発に伴い、以前あった場所から直接距離にして僅か100メートル移転しただけでここまで様変わりするとは驚きの一言。先ず、スープが格段に美味くなった。博多ラーメンを志向しているそうだが、本場モノや都内近隣で博多系を標榜する本場モノとは明らかに違う。強いコクが強烈な刺激を与える絶品スープです。残念なのは強烈なとんこつ臭!新しい店内にも関わらず、とんこつ臭に慣れている私にも違和感を感じます。チャーシューは博多ラーメンにしては肉厚で嬉しいのですが、もう少々手を加えれば絶品となるでしょう。総体的に店内も綺麗だし高菜等の無料トッピングも充実しているのでお薦めのお店です。
再開発に伴い、以前あった場所から直接距離にして僅か100メートル移転しただけでここまで様変わりするとは驚きの一言。先ず、スープが格段に美味くなった。博多ラーメンを志向しているそうだが、本場モノや都内近隣で博多系を標榜する本場モノとは明らかに違う。強いコクが強烈な刺激を与える絶品スープです。残念なのは強烈なとんこつ臭!新しい店内にも関わらず、とんこつ臭に慣れている私にも違和感を感じます。チャーシューは博多ラーメンにしては肉厚で嬉しいのですが、もう少々手を加えれば絶品となるでしょう。総体的に店内も綺麗だし高菜等の無料トッピングも充実しているのでお薦めのお店です。