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前回来た時はスープ切れで枕を濡らしました。 今回初来店です! ドアが開け放たれていてOPENな雰囲気、シックな感じのお洒落な店内、きびきびとした厨房、指示を出す女性店主の姿は凛としたものを感じます! 豚骨醤油ラーメンではなくとんこつしょうゆ味のらー麺という表記がなんだか、かわいらしい。 そのとんこつしょうゆ味のらー麺、とても優しい味です。おいしい!作り手がイメージするものが違うと同じ豚骨醤油でもこんなにも違うのですね!喉ごしのよい太麺も好みです。トロトロのチャーシューも◎。でもホウレン草はこのスープにはいらないかな!?食事をすました後だったのですが、苦もなく完食。ご馳走様です。
そのとんこつしょうゆ味のらー麺、とても優しい味です。おいしい!作り手がイメージするものが違うと同じ豚骨醤油でもこんなにも違うのですね!喉ごしのよい太麺も好みです。トロトロのチャーシューも◎。でもホウレン草はこのスープにはいらないかな!?食事をすました後だったのですが、苦もなく完食。ご馳走様です。