buriburi
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コメント
こんにちは
＞真正のジロリアンだと思う。
満喫されたようでよかったです
自分は直系は品川、川崎と小岩しか行った事がありません
おりお見て目黒と上野毛と訪問してみたいと思います
B級グルメ | 2009年10月17日 12:50B級グルメ様 こんばんわ
コメントありがとうございます。
目黒、上野毛、いづれも良いお店です。
当方、川崎は未訪で、いつかは行きたなと思ってます。
それでは、また。
レポート楽しみにしてます。
buriburi | 2009年10月18日 16:46buriburiさま
連投失礼しますｗ
＞真正のジロリアン
この言い回しいいですねｗ
自分は西も東も直系店を廻りきれて
いないのですが、三田本店の雰囲気と味を
たしかに目黒店は継承している感じがします。
二郎のなかでもどこかスタンダードなんですよね。
値段を含めてｗ
西の二郎を憧憬しつつ、またこのお店にも
行きたいと思いました＾＾
フリーダム | 2009年10月21日 00:00フリーダムさん こんにちわ
二郎が好きになった当初、全店制覇の野望を抱いた時もあったのですが、
電車賃がかかりそうな場所に沢山出てきたので、今は諦めてます。
世田谷には、「陸」「辰や」「さんこま」「ZERO ONE」、最近、方向性が変わった「麺通」
等、二郎インスパイヤーのいいお店があります。
確か、下高井戸にもラーメン大以外に二郎系のラーメン屋さんがあったので、いつか、行ってみるつもりです。
考えてみると、ホームでも全然周れていなかったことに気付きました。
「大」「さんこま」「ZERO ONE」は、フリーダムさんのレポートに触発されて行ってみたのでした。レポート見なければ、店の存在にも気付かない。ＲＤＢありがたいと思ってます
これからも、世田谷二郎系ラーメンの旅、続けるぞ！
buriburi | 2009年10月21日 16:42
平日、１３時１０分、待ち１１人。着席まで約２０分。
大将の表情は穏やか、そして、列も整然と進んでいく。
醤油ショッパイ スープが目黒の特徴と思ってたが、今回、飲んだスープは三田本店の味と変わらなかった。荒々しいスープだった。昔の醤油ショッパサにするには、カウンターに置いてあるカラメで調整する必要がありそう。
麺は旨い。量は少ないと評価されてるが、当方にとっては多すぎる。食べきれない量ではないが、昼時は、腹八分目の方がよい。そこで、野菜少な目で頼んでみた。野菜の量は、本当に少なかったが、山の出来方は普通と変わらなかった。麺の量が増えていたのだ。えらい量で食べるのに苦労した。
ラーメン本では二郎の長男格と紹介されてることが多いが、正に、その通りと思った。この店の味が好きな人は、真正のジロリアンだと思う。
多摩系二郎好みの当方にとって、追いていけない部分あるが、この店は、二郎の名店と今回感じた。
多分、また行く。