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「老麺」@豊楽亭の写真初めて採点します。初回なので点数は標準的なものにしてみました。

スープは鶏ガラベースでしょうか。あっさり薄味ですが食べ進めていくうちに旨みを感じてきます。好きな人は好きだと思います。
私は濃いめが好きなので、まあまあって感じでした。
麺はちぢれ細麺で、茹で上げるのに時間がかからなそうです。
実際、注文してから出てくるまでにそう時間がかかりませんでした。
このスープにはこの麺が合うんだと思います。
チャーシューは脂身が少ない硬めのお肉で、今流行ではないですがしっかりとした食感が美味しかったです。
メンマはスープに馴染んでいて味が浮いた感じがなく美味しかったです。

ぷらっと行けるところにあるのでたまに食べに行こうと思います。

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