09．10

　ここが花巻市と合併をしたというのには、チト違和感があります。以前は大迫町といい、ワインの古里、そして早池峰山の登山口として知られていました。僅か1月前にもこの辺りの渓流を歩いていたのですが、まさかまた来ることになるとは想像すらしていませんでした。エーデルワイスの花にちなんだエーデルワインの工場を見学しまして、ワインを試飲しようかな？とも思ったのですが、ハンドルを握っていますのでこれはパスです。

　その近くにあるお店がここですが、日本そばでも有名らしいのですが、今回はラーメンということで、欲張らずにラーメンを注文しました。500円のワンコインです。セルフサービスのお水をのみましたが、ここのお水は非常に美味しい！粒子が細かいというか喉に当たることなくすいすいと呑めます。このお店はお醤油を作っていることから、この店名が付けられているようです。

　テーブル席が幾つかあり、お客さんはラーメンを注文する方が多いようです。そのラーメンですが、変哲もない代物です。スープもそれほど深くも感じないし、アレ？と思うような味でした。カイワレが乗っているのもあまり好きではありません。なんだ～？期待感があっただけに、少々がっかりしました。チャーシューはボソボソとした煮豚が2枚。これじゃあ、私とすれば50点台の採点になると思ったのですが、食べ進めているうちに、醤油のコクがじんわりと体に入ってきました。そこに細いちぢれ麺がマッチしていきます。食べ進めて美味しくなるという経験はあまりありません。不思議な感覚でした。

　さすがの醤油屋さんのラーメンなのかな？具材などは、イマイチでしたが、値段・雰囲気を入れてこの点数にいたしました。