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塩味のスープに、とろみの無い八宝菜のような具材がトッピングされている。
(白菜、千切りのたけのこ、ねぎ、袋茸、豚肉等が生姜、大蒜とともに炒められている。)
スープはやさしい塩味で最後まで飽きさせない。
かなりのレベルの、いわゆるタンメン。

店が少し薄汚れた感じがマイナス要素かな。

坦々麺で有名な店だがたまには胃袋に優しい野菜麺もいかが?

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