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10/21(木)19:20入店。先客5名。後客5名。野菜を求め、長崎ちゃんぽん740円を注文する。期待通り山盛りの野菜が乗ったちゃんぽん登場。ちくわも結構入って、塩加減も丁度良い。スープは野菜の旨みが良く出ており、なかなか良好。残念なのは麺。中太ストレートで少々のび気味。ふにゃふにゃしている。見ていると、麺を作り置きしているようで、のびている麺に当たる確率は高いように思われる。