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本当は教えてたくなかった店。野菜と豚肉を炒めて、豆板醤等で味付けした具がのるラーメン。ピリ辛だが、無化調でやさしい味で、こだわって作っているのが分る。麺はたまご麺で、こちらもスープとよく合う。もう何度行ってるか分らない位、行っている。オヤジさんが何度か体調を崩して、休みの時期があったが、是非がんばって欲しい。
本当は教えてたくなかった店。
野菜と豚肉を炒めて、豆板醤等で味付けした具がのるラーメン。
ピリ辛だが、無化調でやさしい味で、こだわって作っているのが分る。
麺はたまご麺で、こちらもスープとよく合う。
もう何度行ってるか分らない位、行っている。
オヤジさんが何度か体調を崩して、休みの時期があったが、是非がんばって欲しい。