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10月22日初訪。飲んだ後に突撃。スープを口にした瞬間魚介の旨みが口一杯に広がる。味噌じゃなくてしょうゆか塩の方が絶対合うし旨いだろうなと軽く後悔する。味噌の旨みはあまり感じられず、出汁で勝負するタイプ。油分は多め。麺は細めの麺でスープとの絡みはなかなか。具は茹でたもやしと万能ネギとゴマ、チャーシュー。チャーシューは炙ってありトロトロでかなりの美味さ。個人的にゴマ多すぎ。まあ、レベル的にはいたって普通の味噌らーめんだが如何せん値段が高すぎ。メニューが豊富なのでまた来ます。
10月22日初訪。
飲んだ後に突撃。スープを口にした瞬間魚介の旨みが口一杯に広がる。味噌じゃなくてしょうゆか塩の方が絶対合うし旨いだろうなと軽く後悔する。味噌の旨みはあまり感じられず、出汁で勝負するタイプ。油分は多め。麺は細めの麺でスープとの絡みはなかなか。具は茹でたもやしと万能ネギとゴマ、チャーシュー。チャーシューは炙ってありトロトロでかなりの美味さ。個人的にゴマ多すぎ。まあ、レベル的にはいたって普通の味噌らーめんだが如何せん値段が高すぎ。メニューが豊富なのでまた来ます。