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「野菜ラーメン&ジャンボ餃子」@南京亭 新所沢店の写真 本当は違うお店に行く予定でしたが、道が混んでたので急遽変更してここの店に。
今回はちょっと野菜を食べたい気分でしたので野菜ラーメンを注文。物足りない?部分はここの名物「ジャンボ餃子」も注文。
 この時期にしては店内がクーラーがガンガン効いててちょっと肌寒い。さっさと熱いラーメンを頂こう!
 まずはスープ。
ベースは普通の醤油でしょうか?ノーマルの醤油ラーメンよりも味は濃くって油もやや多い。これは野菜炒めを入れたから?でしょうか?
個人的にはどちらも好きですが、野菜の旨味も感じられましたのでまぁまぁ良かった。
次に麺。ここのラーメンは全て食べた事がないので分かりませんがどれも同じ麺を使ってるのでしょうか?色々なラーメンに合いそうな中細のやや縮れ麺。可もなく不可もなく、って感じでした。
 野菜は美味しかったです。ラーメンとも結構合ってました。ただもうちょっと肉類が入ってても良かったかなー。量は普通。私のように結構食べる方はジャンボ餃子に半ライスでも食べるといいと思います。でもジャンボ餃子は美味しいんですがちょっと食べにくいです。最近は格安チェーン店が増えてきてますので値段ももう少し全体的にリーズナブルにして欲しいですね。

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