１０月２４日(土曜日)２時過ぎに訪問。

今日１件目を間違えて、再度お腹も空いてきたので訪問するも、この時間でも店内満席のため、こちらの店まで流れてきました。

お店の前でメニューを見てたら、店内より女性店員さんがいらっしゃいませ～と迎えてくれたので、つられて入店しました。

テーブルに座ってメニューを見るも、１２時前に１件目でラーメン食べてたので、一番安い刀削坦々麺をお願いしました。

待ってる時に、店の奥で中国語で怒鳴っているようで、中国系の人たちは普通なんだろうけど、自分的にはびっくりしました。

程なくして刀削坦々麺が、店員さんの手によって配膳されました。
記念撮影を済ませて、まずはスープを一口。
あまり坦々麺は食べないので、味の表現は難しいですが、胡麻の味が中心なんだろうけど不思議な甘・辛・酸が合わさったような味です。

麺はやはり削った不規則な麺で、もちもちとして美味しいです。

具材は味を付けた多めの挽肉と、もやしに万能ネギで、スープ側に唐辛子２本が入っていて、味の調節役みたいです。
麺に具材と食べ進め、最後にスープを頂いてゆくと、底のほうから挽肉が沢山出てきてうれしくなっちゃいました。

ボリューム的にはちょっと少なめなので、ランチ時はセットメニューもあるようなので、次回はその辺で来て見たいと思います。

ご馳走様でした。