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「スープ:1番 豚骨×鶏+鶏 麺:細ストレート タレ:塩」@らーめん研究所の写真スープ:1番 豚骨 麺:細ストレート タレ:塩
トッピングはチャーシュー増し+せせり

いつも2番を選びますが、今回は1番。
らーめん研究所で一番濃いスープです。脂たっぷり!!
麺はいつも通り細ストレート。タレは塩。

ここのラーメンはいつ食べてもおいしいです。文句なし。
スープの濃さも絶妙で麺との相性もよい。このスープなら太麺が苦手な人でも中太麺ぐらいでも大丈夫です。今度1番のスープを選ぶときは中太麺にします。

チャーシューもせせりも最高ですね。

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