麺
○　○　○　★　○
つけ汁
○　○　★　○　○
具材
○　○　★　○　○
接客
○　○　★　○　○
総合
○　○　★　○　○


カレーつけ麺￥８５０を頂きました。

休日の中途半端な時間に訪問。お客は８割位の入りでしょうか。
標記のメニューをもっちり麺の中盛でお願いしました。
パクチーを付けるかどうか聞かれました。一応、お願いしておきました。

しばらくして着丼です。パクチーは別皿で来ました。

麺は、軽くウェーブした標準サイズの平打麺。
口触りはツルツルで非常に気持ち良く、食感もプリプリで噛み心地が良いです。
つけ汁の持ち上げ良好で、ほんのりと甘味を感じる美味しい麺です。
麺の太さが細いのが残念でした。

つけ汁は、高粘度のカレー。
カレールーを豚骨魚介のスープで割ったと思われるこのつけ汁は、最初ココナッツミルクの風味がガツンと来ます。
ちょっと甘いかな、何て思っていると、次はカレーの風味に支配されます。
このカレーがスパイシーで結構辛味が効いています。食べ進むに連れ辛味が増してくる感じです。
しっかりと出汁の効いた動物系のスープに支えられた濃厚でスパイシーなカレーつけ汁です。
しかし、自分には少し辛過ぎるようです。

具は、つけ汁の丼には四角い豚肉・メンマが入っています。
麺の上には味付玉子半分・エビ？チップ・ほうれん草・ノリが載っています。
具種は多いですが具量が少なく、味等も特にインパクトの無いものでした。
別皿のパクチーは、実に微妙なものでした。かなり苦く相当なインパクトがあります。
自分には不必要なものでした。

トータルすると、味はそこそこ、ＣＰは今一歩な一杯でした。