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「麺処 ほん田」@大つけ麺博 2009の写真こちらは店主不在・・・
つけ汁は、柚子が入っている分アッサリ目。
麺は中太ストレート。喉越しがよかった。
チャーシューは冷えていたので、ただでさえすぐに冷たくなってしまう
つけ汁に入れても。

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