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93点
とんこつ塩[その他/塩豚骨]
一世風靡（石川県金沢市）ふーさん

「とんこつ塩」@一世風靡の写真前回は代表作のとんこつ醤油。今回はとんこつ塩を頂きました。
やっぱり美味しいラーメンです。塩分、脂分ともにバランスが良くてコクがあるスープに加えて、特にこの中細のストレート麺が大好きです。さりげないチャーシューや煮玉子も絶品です。このお店はもっと人気になってもいいように思うのですが。

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