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昼過ぎに入店、客入りはそこそこという所でした。ラーメンとしてはシンプルなつくりの豚骨ラーメンでその名の通り醤油の返しが強めのとんこつスープですが、家系というよりは、九州系豚骨の醤油を強くした感じ、あるいは京とんこつとかよばれるよってこやとか天下一品にどこと無く似てるかも。すこし味が強めですが、癖になる感じがあります。麺は細めの麺で、入り口直の部屋に製麺機らしき物があったように見えましたが、茹り過ぎのきらいがありあまりウリになるような物には感じませんでした。具はシンプルなチャーシュー、メンマ、ねぎにきくらげとトッピングに玉子という所。玉子は半熟でまた安い(50円)のでいれても損はないと思います。全体的に見てそつの無い作りですが、特別これ!という感じもありませんでした。どちらかというと値段が安め(600円)なのでランチ向けな気軽に食べれるラーメンだと思います。(ただチャーシュートッピングは少し高いかも・・+300円)
ＭＲＴ
ラーメン気狂い
キンクマ@wifephobia
Naruphis
昼過ぎに入店、客入りはそこそこという所でした。
ラーメンとしてはシンプルなつくりの豚骨ラーメンで
その名の通り醤油の返しが強めのとんこつスープですが、
家系というよりは、九州系豚骨の醤油を強くした感じ、
あるいは京とんこつとかよばれるよってこやとか天下一品に
どこと無く似てるかも。すこし味が強めですが、癖になる感じが
あります。麺は細めの麺で、入り口直の部屋に製麺機らしき物が
あったように見えましたが、茹り過ぎのきらいがあり
あまりウリになるような物には感じませんでした。
具はシンプルなチャーシュー、メンマ、ねぎにきくらげと
トッピングに玉子という所。玉子は半熟でまた安い(50円)
のでいれても損はないと思います。
全体的に見てそつの無い作りですが、特別これ!という感じも
ありませんでした。どちらかというと値段が安め(600円)なので
ランチ向けな気軽に食べれるラーメンだと思います。
(ただチャーシュートッピングは少し高いかも・・+300円)