１０月２８日(水曜日)夕食で訪問。

前回訪問したときに野菜たっぷり味噌ラーメンが気になって、本日夕食を食べにお邪魔しました。

平日の６時半ごろは店も静かで、先客０で後客２名です。
テーブルに着席し、事前に決めていた味噌ラーメンを口頭で告げて、新聞を読みながら待ちます。

５分ほどでラーメンが到着し、写真撮影を済まして、まずはスープを一口。
仙台味噌を使っているとの事で、濃い味噌の味がガツンと最初に来ます。
ただ野菜が多いので、全体のバランスは問題ないです。

麺はいつもの細ストレート、茹で加減は普通なので、味噌とは合わないと感じました。
ただ麺量は多いので、お腹的には満足です。

具材は炒めたたっぷりの野菜（もやし・玉ネギ・キャベツ・にんじん・青菜・豚肉・刻みネギ）で、炒めに使ったラードが程よい油加減でいい感じです。

麺が札幌味噌ラーメン仕様の麺だったら、もう少し得点が上がったと思います。
次はまた餡かけ系のラーメンを食べにお邪魔してみます。

ご馳走様でした。

ちなみに営業時間を確認したら夜の営業時間を教えてくれました。
１７時～２１時(２０時２０分オーダーストップ）