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1月5日(火曜日)夕食で訪問。こちらの店では調理系のラーメンしか頂いてなかったので、今日はオーソドックスにラーメンを食べに、本日お邪魔してきました。店に入るといつもの店員さんが、いつもお世話様ですと迎えてくれました。覚えてくれているようです。店員さんからお冷をもらうと同時に、ラーメンをオーダーしました。新聞を読みながらまっていると、ラーメンが店員さんの手によって、テーブルに置かれました。記念撮影を済ませて、まずはスープを一口。いつも頂いているガラ出汁ベースのスープで、スープ量もたっぷり入っていて、やさしい味わいで旨いです。麺もいつもの細麺で、表面にザラツキがあるので、スープとの相性はいいほうです。茹で加減も絶妙で、近くの「みずさわ屋」のめちゃくちゃ硬くの食感に近いです。具材はちょっと寂しくて、小さいチャーシュー1枚とメンマ少々に絹さや・刻みネギで価格から考えれば仕方ないかなーと思います。でもスープがメチャメチャ多いから、自分的には得した気持ちです。一通り麺と具材とスープも完食・完飲し、満足のラー食でした。こちらの店のコメントは、自分一人しかレビューしてないのが寂しいんですが、また他のメニューも食べにきます。ご馳走様でした。
こちらの店では調理系のラーメンしか頂いてなかったので、今日はオーソドックスにラーメンを食べに、本日お邪魔してきました。
店に入るといつもの店員さんが、いつもお世話様ですと迎えてくれました。覚えてくれているようです。
店員さんからお冷をもらうと同時に、ラーメンをオーダーしました。
新聞を読みながらまっていると、ラーメンが店員さんの手によって、テーブルに置かれました。
記念撮影を済ませて、まずはスープを一口。
いつも頂いているガラ出汁ベースのスープで、スープ量もたっぷり入っていて、やさしい味わいで旨いです。
麺もいつもの細麺で、表面にザラツキがあるので、スープとの相性はいいほうです。
茹で加減も絶妙で、近くの「みずさわ屋」のめちゃくちゃ硬くの食感に近いです。
具材はちょっと寂しくて、小さいチャーシュー1枚とメンマ少々に絹さや・刻みネギで価格から考えれば仕方ないかなーと思います。
でもスープがメチャメチャ多いから、自分的には得した気持ちです。
一通り麺と具材とスープも完食・完飲し、満足のラー食でした。
こちらの店のコメントは、自分一人しかレビューしてないのが寂しいんですが、また他のメニューも食べにきます。
ご馳走様でした。