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つけ麺推しの店でラーメンを食べる水曜日13時過ぎ、先客6後客6。店内には元気な女性の声のみが響きます。店員は女性しかいない？ようです。先レビューにあるように、清潔感があります。メニューの大半をつけ麺を占めていますが、ここは当然チャーシューメン850円をお願いします。で、5分強。豚骨醤油な見た目ですが、色は醤油が強く、油は多め。味はどこなく甘味を持っていて家系を思い出しますが、海老か何か？魚介な感じもします。チャーシューはロース系の5枚。柔らかく、この手のスープに合っています。麺太麺少しウェーブ固めでブツブツ切れる。つけ麺屋的な強い麺と言えます。その他、味玉、メンマ等・・・栃木県北でこってりしたラーメンが食べたければ、お勧めできる品です。
こんばんは～ 一度行ってつけ麺をいただいたのですが、もしかしたらラーメンの方がいいかもと思いました。 麺がブツブツ切れて、スープに合うというのは・・・ どんな感じを想像すればいいのかｗ 県北で行きたいお店も少ないので、たまには行ってみようと思います。
こんばんは。 表現力の問題でご迷惑をｗ ブツブツ切れるというのは、噛んだときの感触を現しているつもりです。 つもりじゃだめだわなぁ。
は
八雲
カニミサイル
行列
土建屋＠まさ
メシア
89点
80点
79点
84点
81点
水曜日13時過ぎ、先客6後客6。
店内には元気な女性の声のみが響きます。店員は女性しかいない？ようです。
先レビューにあるように、清潔感があります。
メニューの大半をつけ麺を占めていますが、ここは当然チャーシューメン850円をお願いします。で、5分強。
豚骨醤油な見た目ですが、色は醤油が強く、油は多め。味はどこなく甘味を持っていて家系を思い出しますが、海老か何か？魚介な感じもします。
チャーシューはロース系の5枚。柔らかく、この手のスープに合っています。
麺太麺少しウェーブ固めでブツブツ切れる。つけ麺屋的な強い麺と言えます。
その他、味玉、メンマ等・・・
栃木県北でこってりしたラーメンが食べたければ、お勧めできる品です。