１０月２９日(木曜日)夕食で訪問。

愛子のラーメン店めぐり「その８」でお邪魔したこちらの店。
味がまあまあ美味しかったので、他のメニューも確認したくてお邪魔してみました。

店に入ると、前回も居られたご夫婦でお出迎えです。
こちらのお店はメニュー数が多く、悩んでしまいそうだが、まずはオーソドックスに味噌ラーメンを注文しました。

やはり前回と同じに、奥様が調理をします。
野菜を炒め、スープを入れて煮込んでいます。
そこから今度は旦那がうろうろしてると、おもむろに麺茹でをし始めます。
丼に調味料や味噌ダレをいれて、煮込んだスープを混ぜ込みます。
茹で上がった麺をいれ、炒め野菜をのせ、トッピングを施し、さー配膳です。

記念撮影を済ませ、まずはスープを一口。
よくあるタイプの合せ味噌、業務用だろうが何気に旨い。
昨日の九龍のスープとは真逆の味ですね。

麺は前回食べたのと同じ黄色いタマゴ麺タイプ、味噌にも合って旨いです。

具材は豊富でチャーシュー１枚、なると・ワカメ・メンマ・炒め野菜のもやし・玉ネギ・ニラに刻みネギと６００円の値段の割りにコスパはＡクラス級です。
具材一つ一つの味は悪くありませんが、ワカメは必要ないと思います。
色目だけならコーン位でいいんじゃないかな。

価格に見合った味って大事だけど、価格以上の味に出会うとうれしくなります。
こちらの店はメニューが豊富なので、また他のメニューを食べにお邪魔するでしょう。

ご馳走様でした。