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店内に入るとけっこうしっかりした獣臭。でも期待したほどスープはブタ臭くない。むしろ、もっとデリケートでやさしい味。個人的にはもっとガツンとブタがいい。中太のしっかりコシのある麺は好み。全体にとても美味しいが、個人的に「ガツン」が欲しかったのでちょっとだけ点数を辛く付けました。
青江又三郎
千年
消防士の趣味はラーメン
くまじろう
ザクシールド
でも期待したほどスープはブタ臭くない。
むしろ、もっとデリケートでやさしい味。
個人的にはもっとガツンとブタがいい。
中太のしっかりコシのある麺は好み。
全体にとても美味しいが、個人的に「ガツン」が欲しかったのでちょっとだけ点数を辛く付けました。