09/11/1 pm1:10

皆さん、こんばんは。
マイクロバスでも通行可能ですｗｗｗ
入店してみますと店外の雰囲気とは全く異なる内装。オサレですね～ｗ
先客は１０名ほどでしょうか？奥の小上がりにも居た為定かではありません。
カウンターを陣取り、メニューを拝見。と言っても、既に決まっているんですけどね＾＾；
そして標記をオーダーし、待つ事８分ほどで到着です。
うわ～～～！凄いですね～！スープの透明度が。。。
こんな澄み切ったスープを私が頂いちゃってよろしいのでしょうか？ｗ
では失礼してスープから頂いてみましょう。ん～…、コチラも豚ガラ・鶏ガラが主体なようですね～。ガラの旨味をダイレクトに感じる事の出来るスープで、シンプルで雑味の全く感じないあっさりとした仕上がり。塩気も丁度良い塩梅で、全く飽きる事は無く最後まで美味しく頂けます。

麺は不揃いな手打ち麺。非常にコシが強いのですが、喉越しは滑らか。食感は当然モッコリモチモチなうどんライク。粉感も存分に堪能出来る為「うどんライク」好きな方にはオヌヌメ。最後までクタリを感じさせない力強い麺です。

具はチャーシュー５枚・メンマ・キザミ海苔・薬味ネギ。
まずチャーシューですが、バラのロールタイプ。非常に薄いのが残念ですが、トロホロのウマウマ。皆さんのレビューでは４枚のようですが、薄かったからかな？それとも当り？ｗ
メンマはやや濃いめな味付けですが、箸休めとしては十分な存在。

いや～、さすが手打ちの町館林、羨ましい限りでございます。我が町も「うどん」で有名？ではありますが、いかんせんうどんは殆んど喰いませんｗｗｗ
宿題店も沢山ありますので、また計画したいと思います。

ご馳走様でした。

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

「っしたっっ!!!」
「っありがとっっっ!!!」

コチラが本家って事でよろしいでしょうか？ｗｗｗ