結構群馬ブログでは話題の出る店。
ツーリングの帰りに寄ってみました。

某ラーメン本によると、[全部のせラーメン]なるものが
レギュラーメニューになったらしく、それを注文。
5分そこそこで出てきました。

まずスープを一口。オーソドックスな醤油って感じ?でも好み。
んで麺。見た目ちょっと黒っぽく、粉の粒が良く見えます。
食べてみると結構固め。固めが好きだから全然OK。風味も良いです。
チャーシューは[昔]、[炙り]、[特製]と3種類乗ってます。
[昔]はバラを巻いたオーソドックスなもの。柔らかくて美味。
[炙り]は[世界の神蔵兄弟 三日仕込熟成手打麺 ちなり 総本店]に似た感じ。脂身がキツくて俺には向かない。
[特製]は角煮の様な豚肉の塊。これが一番好きでした。
メンマは甘めの味付け。これも好きなタイプです。
味玉は固ゆで。コンビニのおでんに入っている雰囲気。ちょっと×。
ネギは青ネギで、これがなかなか良い。

トータルでかなり自分に合った味でした。
あっさりが好きだから、次回は塩を頼んでみようかな。

採点とは別ですが、店名の通り餃子はとても大きいです。
でも野菜が多いので、比較的あっさりいただけます。

たまたま寄ってみましたが、また再訪したいお店です。